雞精被許多Mobile01網友評價是自己最喜歡的保健食品之一。各位知道為何這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在生病以及年紀較大的狀況下需要飲用外，也能用來作為節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法很方便與可長時間存放，因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是不是真的非常營養呢？有關於這問題，專業的醫生便表示，雞精的關鍵成分除了水以外，剩下的完全皆是蛋白質了，蛋白質通過分解以後會變成人體能吸收的胺基酸及胜肽，醫生也評價這一些胺基酸及胜肽是的確能夠迅速補充體力的一種成分。
有關於雞精跟滴雞精的差異
雞精與滴雞精皆是經常被Mobile01網友評價的保健食品，其實雞精與滴雞精差不多，成分皆是從雞肉當中提煉出來的精華，主要的區別在於氣味與做法，雞精是運用以水燉煮的做法來得到精華，而滴雞精的做法則是運用不注入水的蒸煮方法來得到精華。在氣味的面向，滴雞精喝起來比較像雞湯，因而客戶的接納度也較高。兩個在營養成分的面向，實際上都是相仿的，關鍵成分就是蛋白質與支鏈胺基酸。一般滴雞精還會添加其它胺基酸，可以快速使體力還原。最終我們評價雞精和滴雞精都是十分出色的保健食品，各位可以按照自身需求來做挑選~
雞精和滴雞精兩個營養差異比較
網上經常有網友評價市面上滴雞精與雞精兩個的區別，事實上兩者的製作程序是不相同的，因此口味不同，即便都是不包含油脂，但是雞精有濃縮與標準化的製作過程，因此具有吸收力很好、效率高且價錢不貴，只是味道較差一點。有醫生曾在Mobile01上評價雞精與滴雞精和琳瑯滿目臨床經驗，談起有一些病友剛開完刀，排泄及腸胃等消化系統需要較久的恢復期，喝滴雞精較容易跑廁所，因此他覺得剛開完刀的病友較合適喝雞精。以醫生的想法來說，論味道好喝肯定是滴雞精，不過雞精的營養價值比較足夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好
Mobile01上的網友常常評價關於每一個品牌滴雞精和雞精對照心得文。無論是滴雞精、雞精或是雞湯，主要配方便是蛋白質。大部分的人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，基本上滴雞精以及雞精的蛋白質成分差別並不是很大，滴雞精與雞精的價差超級懸殊，但是營養的成分蛋白質差異實際上雷同，蛋白質量跟價錢差異不成正比！將滴雞精與雞精蛋白質含量跟雞肉相較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大約為3－5g，30g雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量大約6.9g，因此飲用一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源依舊是在雞肉內。假如認為滴雞精價錢偏高，計畫在家裡自己熬煮雞湯，覺得透過長久燉煮全雞精華就在湯內，甚至於認為雞肉營養都在湯裡面，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞」皆是一種錯誤觀念！，其實燉煮後的雞湯蛋白質大多照樣保留在雞肉中，只有些許的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質，如此一來才能完整補給營養。最後當大家在選擇評價滴雞精與雞精的時候，別忘了比較價格和配方的差別，那樣一來才能找到性價比的保健品。
究竟哪一種種類的人要補充雞精？
【一】長久感到疲累或者是過分用腦的人
因為雞精含許多游離的胺基酸，可以快速被人體吸收，驅使身體新陳代謝藉此振奮精神。在提振心力的營養食品評價當中，有許多人說到喝雞精可改善精神疲憊及有益注意力集中。
【二】產完要哺乳的媽媽
不管是雞湯或雞精，都會有益母親「發奶」，近年來察覺Mobile01有很多媽咪提到，自己飲用雞精以後會提高母乳的水準，且在懷孕婦女、朋友生產後伴手禮評價的文章，雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為甚麼慢性病病友不建議頻繁飲用雞精呢？
雞精一般在營養食品評價文章之中被覺得是很好的營養品，特別對生產後的媽咪、手術後患者或者是沒辦法正常進食的人都是首選，但Mobile01有位醫生表態，市場上出售的雞精除了有豐富蛋白質外，也有含很多的鈉和鉀離子，針對某些慢性病病友譬如高血壓、免疫力缺陷、腎病、慢性肺病病友不建議密集喝，免得導致身體太過於多的負擔。因而這些病友在網上搜索營養保健品評價的時候一定謹慎選擇。
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